یخچال قصابی مدرن

خرید یخچال قصابی

یخچال قصابی مدرن مهم ترین تجهیزات قصابی‌ها و سوپر گوشت‌ها می باشد. یخچال قصابی مدرن عملکردی کاملا متفاوت با عملکرد سایر یخچال ها دارد. عملکرد این نوع از یخچال کاملا متفاوت با عملکرد یخچال های لبنیاتی و سوپر مارکت ها می‌باشد. جنس بدنه یخچال‌های قصابی استنلس استیل می‌باشد. این نوع جنس بدنه قابل شستشو بوده و از لحاظ بهداشتی دارای اهمیت بسیار بالا می‌باشد. یخچال قصابی مدرن به هیچ عنوان زنگ زدگی و پوسیدگی ندارد و دارای کیفیت بی نظیری است. یخچال قصابی مدرن دارای نور ال ای دی می‌باشد تا روشنایی خوبی داشته باشد و  گوشت به خوبی در دیدرس مشتری قرار گیرد. شیشه کار شده بر روی یخچال‌های قصابی از نوع سکوریت نشکن و دوجداره می‌باشد که باعث جلوگیری از تبادل دما در محیط و یخچال می‌شود. این قابلیت یخچال قصابی مدرن باعث جلوگیری از هدر رفت انرژی می‌شود و هزینه برق مصرفی آن کم است.

اهمیت خرید یخچال قصابی مدرن

یخچال قصابی عضو جدایی ناپذیر قصابی‌ها می‌باشد. این نوع از یخچال دارای ویترین است.  یخچال قصابی ویترینی حس اعتماد مشتری را جلب می‌نماید و مشتری به خوبی می‌تواند درون یخچال را مشاهده نماید. دمای یخچال قصابی ویترینی به خوبی قابل تنظیم بوده به سرعت می‌توان دمای داخل اتاقک یخچال را پایین آورد تا از فاسد شدن گوشت جلوگیری کرد. موتور به کار رفته در یخچال‌های قصابی بسیار قوی و قدرتمند می‌باشد که باعث محبوبیت و پیشه گرفتن این نوع از یخچال نسبت به باقی یخچال‌ها می‌شود. این نوع یخچال دارای قابلیت نصب لاشه گوشت یا همان لاشه آویز می‌باشد و همان طور که گفته شد قابلیت شستشو دارد و از نظر بهداشتی دارای تاییدیه وزارت بهداشت است. درب یخچال‌های قصابی به دو صورت لولایی و کشویی ساخته می‌شوند که کار کردن با آن بسیار راحت است و از نظر ظاهری نمای بسیار زیبایی دارند. همچنین وجود درب یخچال کشویی اهمیت خرید آن را دو چندان می‌نماید.

انواع یخچال قصابی

1. یخچال قصابی مدرن دومتری: این یخچال با عرض دو متر یکی از بزرگترین یخچال‌های موجود در بازار است. در طرح‌های بسیار زیبا دیده می‌شود و با نور ال ای دی در پشت یخچال باعث دید بهتر مشتری می‌شود.
2. یخچال قصابی یک و نیم متری: این یخچال با عرض یک و نیم متر برای قصابی‌هایی با متراژ مغازه متوسط کارایی دارد. همانند یخچال های قبلی، این یخچال‌ها نیز با نور ال ای دی در پشت یخچال باعث دیده بهتر مشتری می‌شوند.
3. یخچال قصابی مدرن دو طرف نما: یخچال قصابی مدرن دو طرف نما از محبوب ترین یخچال‌ها نزد قصابان می‌باشد، دید بالایی برای مشتری دارد و با نور ال ای دی روشنایی آن تامین می‌شود، که این نوع از یخچال دارای قدرت موتور بالایی است.
4. یخچال قصابی دو درب: یخچال قصابی دو درب دارای دو درب مجزا بوده و جزء یخچال‌های کوچک برای قصابی‌های با متراژ کم می‌باشد.
5. یخچال قصابی ویترینی: نوعی یخچال صنعتی می‌باشد که جنسی از نوع استنلس استیل دارد و دارای قابلیت شستشو می‌باشد. این نوع یخچال نمای بسیار زیبایی جهت دید بیشتر مشتری دارد.

دمای یخچال قصابی

از مهم ترین دغدغه های داشتن یک قصابی خوب، داشتن یک یخچال مناسب با دمای مناسب است تا بتواند از فاسد شدن گوشت و مواد درون آن به سرعت جلوگیری کند. یخچال قصابی مدرن قابلیت تنظیم دمای بسیار راحتی دارد که کار کردن با آن آسان می‌باشد. دمای درونی استاندارد یخچال قصابی بین 2 تا 4 درجه سانتیگراد است. دراین دما گوشت به خوبی نگهداری می‌شود. موتور‌های قوی و قدرتمند این یخچال ‌ها با سرعت زیادی دما را پایین می‌اورند که این از مزایای ویژه‌ی آنها است. همان طور که گفته شد دوجداره بودن شیشه های یخچال‌های قصابی از هدر رفت دما و تبادل دمای محیط و درون یخچال جلوگیری نموده و انرژی کمتر صرف نگه داشتن دمای ثابت مصرف می‌شود. سیستم سرمایشی یخچال قصابی از نوع رادیات می‌باشد؛ زیرا سیستم سرمایشی نوفراست گوشت را خشک می‌کند و از کیفیت گوشت می‌کاهد. عایق آنها نیز معمولا از نوع فوم می‌باشد. جنس بدنه یخچال قصابی از نوع استیل است.

یخچال قصابی ویترینی

یخچال قصابی ویترینی، دارای نمای ویترینی و شیشه‌های ضد بخار و نشکن می‌باشد. روشنایی آن با ال ای دی تامین می‌شود و موتور قوی دارد که می‌تواند سرمایش قابل قبولی را ارائه دهد. موتور کم صدایی دارد و قیمت یخچال قصابی ویترینی از سایر یخچال‌ها بسیار مناسب تر است. جنس بدنه یخچال از نوع استیل می‌باشد و قابل شستشو است. قابل شستشو بودن یخچال ویترینی از نظر بهداشتی از اهمیت ویژه ای برخوردار می‌باشد. معمولا قدرت کمپرسور آنها 1 اسب بخار است و دارای گارانتی می‌باشد.

انواع یخچال قصابی مدرن

یخچال قصابی مدرن دارای انواع متمایزی می باشد که در این بخش به آن می پردازیم.

1. یخچال قصابی مدرن جزیره ای: این نوع یخچال عایق بندی از نوع فوم دارد. عایق فوم باعث جلوگیری از هدر رفت انرژی می‌شود. همچنین موتور یخچال قصابی مدرن جزیره ای بسیار قدرتمند است. یخچال قصابی مدرن جزیره ای سرمایش قابل قبولی را ارائه می‌دهد. جنس شیشه این یخچال از نوع سکوریت نشکن می‌باشد.
2. یخچال قصابی مدرن ایستاده: یخچال قصابی ایستاده یکی از انواع یخچال‌های قصابی مدرن است که انواع مختلفی دارد. به تشریح توضیحات جامعی از آن در قسمت انواع یخچال قصابی در بخش های قبلی پرداخته شد. در بین این یخچال‌ها می‌توان با توجه به میزان استفاده ای که از آن انتظار دارید یکی را انتخاب نمایید. 

یخچال قصابی مدرن

یخچال قصابی ویترینی

خرید یخچال قصابی